活動內容:
一、活動緣由:李鳳珠畢業於中臺科技大學食品科技系,挺過家破人亡悲痛、診斷癌變及憂鬱症之人生低谷,為替愛女及自己一圓就學夢,49歲時重返校園打造第三人生,橫跨保母、照服員、中餐、烘焙及美容等領域,成為證照達人,課後之餘不忘參與志工服務回饋社會,累積服務時數高達數千小時以上,以正面樂觀的態度,展翅迎接精彩未來,並獲財團法人周大觀文教基金會第27屆全球熱愛生命獎章,不愧為「逆境重生媽媽」。 二、活動目的:為宣揚「熱愛生命」正向態度,傳遞鍥而不捨的精神給更多學弟妹,特辦理此活動公開表揚「逆境重生媽媽-李鳳珠」。